2023广州国际预制菜产业采购交流大会
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2023广州国际预制菜产业采购交流大会

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中国, 广州, 广交会展馆
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关于

2023广州国际预制菜产业采购交流大会-预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫最近公布的十大新年货数据中,预制菜的销量同比去年增长了16倍,受到疫情的影响,一年多前还在消费市场默默无名的预制菜,如今存在感简直几何状倍增。
数据显示,2019年中国预制菜市场规模约2445亿元,2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长,2023年预制菜市场规模将达5165亿。 

2023广州国际预制菜产业采购交流大会拥有:
  • 50 000平方米展览面积
  • 1 000+家优质展商
  • 60 000+名专业观众

展品范围:
  • 预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;
  • 方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
  • 方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
  • 复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;
  • 速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;
  • 自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;
  • 即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);
  • 机械设备及方便化周边配套:生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等;
  • 新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;
  • 冷链物流:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件;
  • 品牌企业:各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等;

展会亮点:
  • 展会将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业,打造“预制菜产业一站式展示、交易平台”,集渠道维护、趋势发布、行业交流、贸易成交四大功能于一体,引领行业发展趋势。
  • 同期举行10+场主题论坛邀请国内外预制菜产业的从业大咖进行深度交流分享。
  • 展会将集合国内各餐饮行业协会、商超便利行业协会、电商行业协会等平台资源,共同邀约优质展商和买家,扩大展会覆盖面,为此次活动带来最为专业和优质的买家资源,拓展业务合作。
  • 针对不同题材、不同行业、不同渠道的观众进行个性化精准邀约,深耕华南销售网,引入专业观众报名参会,并以外联的合作方式组团参观采购;
  • 为宣传与表彰行业的优秀产品,组委会联合权威机构举办优质产品颁奖典礼,旨在聚集优秀的经营企业,为行业搭建了沟通与交流的平台,互相助力,实现共赢;
  • 与国内外主流媒体及大型门户网站、海内外行业专业媒体进行战略合作,多种渠道全方位立体报道展会,保证参展商参展效果最大化。

本次展会专为以下领域人士打造:
  • 酒店及餐饮连锁企业、商超便利店企业、农贸市场、电商企业、外卖企业、咖啡厅等企业高管及采购负责人等;学校、部队、医院、航空、邮轮、列车等领域配餐企业负责人等;餐饮食材供应领域批发及经销商、贸易商、企业礼品团购、食材分销商、酒店餐饮配送商、零售商等;社区团购平台、食材电商等采购对接人;肉类食品、水产海鲜、冷冻食品等专业市场、食品冷藏物流基地;农贸批发及农副产品交易中心。各地市食品、餐饮商协会领导及会员企业采购代表  

时间安排:
  • 2023年6月9-11日

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统计数据

60 000
专业观众
1 000
参展企业
50 000
展出面积
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地理位置

地理位置

场地: 广交会展馆
地址: 广东省广州市海珠区阅江中路380号
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