2022第26届中国(北京)餐饮食材展览会
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2022第26届中国(北京)餐饮食材展览会

展会延期,新的开展日期将于确认后公布 2022111315
中国, 北京, 中国国际展览中心(CIEC)
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关于

2022第26届中国(北京)餐饮食材展览会-BCFE北京餐食会勤恳深耕中国餐饮行业十余年,服务了千余家餐饮同行,凭借强大的品牌影响力及高度专业化的展览服务,树立了优质的行业口碑,已经成为餐饮行业内领先的贸易展会之一。在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下,BCFE已成为国际各大餐饮食品公司进驻中国市场的重要平台,也为国内大中小型餐饮公司带来新的机遇和发展。备受业界同仁的认可信赖与支持。未来,BCFE将以专业的商贸平台、优良的配套服务,将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。
BCFE北京餐食会立足北京,辐射全国,为国内外优质食材/食品/品牌/水产/冷链配送生产供应商打造进入华北市场以及全国市场的优质平台,展品包括各类水产/肉禽/果蔬/酒水饮料/火锅/调理食材及餐饮配套设备、食材加工储藏/冷链配送设备,以及同期举办的各类配套活动,无论宾馆酒店餐饮企业、学校机关等团餐配餐企业负责人/采购经理、餐饮食材行业的生产、加工、进出口、代理商、经销企业、供应链企业及电商、商超、社区生鲜店、水产专营店相关人士等等。2022年11月13日-15日,第26届中国北京餐饮食材展览会(简称:BCFE北京餐食会) 在京荟萃世界食材,云集天下商客。此次规模扩容,行业龙头齐聚,搭建交流合作平台,助推产业健康发展。借势“互联网+”大潮,集十几年之力,将为餐饮行业的饕餮盛宴开创新篇章!一场别开生面的选食盛宴,一触即发!

2022第26届中国(北京)餐饮食材展览会拥有:

  • 80 000专业观众;
  • 50 000平方米展出面积;
  • 1 500参展商;

本次展会主要展品:
  • 肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
  • 速食食品: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;
  • 食盐产品: 绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。
  • 水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
  • 禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
  • 火锅食材:汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等;
  • 蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
  • 其他食材:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料,西餐调味品、火锅调味料等;
  • 配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等;
  • 机械设备:烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等;
  • 生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台,团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;
  • 特许经营:中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。

本届展会专为以下人士打造:

  • 1、有实力、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、餐饮食材专供中心、餐饮食材电子商务销售网站平台等。
  • 2、全国大型酒店及各类连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进商、中餐店、西餐店、快餐店、团餐、火锅店、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等。
  • 3、诚邀国内百强连锁超市采购负责人参与此次订货会活动,吸引了沃尔玛、家乐福、普尔斯马特、大润发、麦德龙、华联、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、乐购等数百家超市采购商、全国百余个大型批发市场及农副产品交易中心千家商户,尽在我们重点邀请名单中。餐饮食材配送连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场等。
  • 4、医院、高校、部队、航空、铁路、船舶、邮轮公司、政府机构及企事业单位、大型企业集团高层采购人士;金融机构、商业地产开发商、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等进场参观采购,帮助展商建立行业高端人脉圈,提高业务拓展效率,降低合作交易成本。
  • 5、各国驻华等以及通过与各行业协会合作,国内外食品深加工生产企业、食品生产加工基地、企业技术人员及高级管理者等、协助组织前来观展的专业买家。
  • 6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境,协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场。

同期活动:
  • 国际烹饪创艺大赛————
  • 2022美味“大厨”烹饪大赛;
  • 2022中国好食材评选和表彰活动;
  • 2022全国分子厨艺烹饪大赛;
  • 2022北京火锅产品出品大赛;
  • 行业论坛————
  • 中国餐饮行业发展趋势高峰论坛
  • 酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会
  • 中国餐饮冷链物流供应论坛
  • 中国餐饮设计高峰论坛
  • 肉类新技术、新产品推介会;
  •  全球饮品(咖啡、茶、酒水、饮料)艺术大讲堂
  • 北京餐饮名厨与餐饮供货商联谊会
  • 餐饮好食材、好设备、好餐具、好饮品新品发布会
  • 火锅产业国际峰会
  • 中餐标准化高峰对话会  

展会时间:

  • 2022年11月13日-15日
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统计数据

80 000
专业观众
1 500
参展企业
50 000
展出面积
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地理位置

地理位置

场地: 中国国际展览中心(CIEC)
地址: 朝阳区北三环东路六号 静安庄老国展
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