Identita' golose

Милан, Италия 5 7 февраля / 2012

Это мероприятие уже закончилось.

Вы можете подобрать другие интересные события в нашем календаре, или воспользоваться поиском:

О выставке

Два дня, около двадцати классы и презентации на сцене, в гостиной и на кухне из кулинарной школы в Mayfair; эти цифры из второго издания Identità Лондоне на Vinopolis, в столице Соединенного Королевства. Первым выступил Джейсон Атертон на понедельнике, 7 июня, и последние были Chicco и Бобо Cerea ночь после, от английского шеф-повара, кто собирается начать свою карьеру на своем, чтобы избранные братья итальянский твердь с ризотто, драгоценные эпизодической роли в этом издании шипованных с макаронами предложений. Из Дженнаро Эспозито, чтобы Davide Scabin, проходящей через Хайнц Бек и Массимо Riccioli, два повара, которые поселились в Лондоне тоже, кроме Рима. И снова Массимо Bottura и Андреа Бертон в созвездии мысли, слова и конкретные признаки также заполнены с СБ Bains, Дэвид Чанг, Уайли Dufrense и Алексей Ступак, соленые и сладкие сторону WD-50 в Нью-Йорке, Эшли Палмер-Уоттс, Александр Готье до рок-повар Элвин Леунг, который, как он сделал в Милане, признал себя делу борьбы со СПИДом, чтобы через его новую версию коктейль Секс на пляже. И со мной Том Паркер-Боулз, осторожным и любопытным MC
Я уже был убежден в этом, Identità Лондоне только что подтвердил мою мысль: за рубежом есть тоска по итальянское качество, но без пафоса и поверхностность некоторых устаревших поведения теперь бесполезно. Неоспоримые факты и свидетельства оригинальных существования необходимы, когда мы действительно хотим, чтобы противостоять остальному миру, бла, бла, бла, мы часто живут в Италии становится неловко за рубежом, особенно сейчас, когда различие между нашими популярных и дешевых приготовления , макароны и пиццу, и высокая кухня подлинных современного качества.
Мы в Identità уже направленный на новую цель: Павильон Италии на ЭКСПО Шанхай, где Милан собирается показать все его превосходства, в том числе кухни, с 16 июня по 23. Благодаря коллаж из лица легко узнать, какие рестораны будут главными героями в Китае: Marchesino из Gualtiero Marchesi, Luogo ди Аймо электронной Надя, Trussardi Alla Scala Андреа Бертон, Joia Пьетро Leemann, Bulgari с Элио Sironi, D'O о Давиде Oldani и золота с Джакомо Галлина. Каждый день выставки для приготовления пищи и высокой кухни обеда около 30 гостей.
Паоло Марки
Основатель и куратор

Узнать большеСвернуть

Место проведения

Адрес: Милан, Италия
Сравните цены на отели и выберите лучший вариант среди 9 систем бронирования:
Отели рядом

Организаторам

Привлекайте клиентов на свои бизнес-мероприятия с ExpoPromoter

Партнёрам

Зарабатывайте с ExpoPromoter, привлекая клиентов на мероприятия